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Galettes de riz frites garnies d'une préparation aux crevettes et galettes de riz frites garnies d'une préparation aux légumes accompagnées d'une sauce au nuoc-mâm TABLES DU MONDE
Ingrédients :
Nems aux crevettes (20 g par pièce) : eau ; vermicelle de pois réhydraté (eau, amidon de pois) ; farine de riz 13,9 % ; crevette 11 % (crevette, sel) ; chair de poisson ; oignon ; carotte ; amidon de tapioca ; farine protéique de soja texturée réhydratée ; châtaigne d'eau ; champignon noir ; poireau ; huile de tournesol ; ail ; fibres végétales ; sucre ; gingembre ; sel ; poudre de crevette nordique 0,3 % ; extrait de moule ; poivre ; sirop de sucre caramélisé (sirop de glucose, sucre). Friture : huile de tournesol.
Nems aux légumes (20 g par pièce) : eau ; farine de riz 13,9 % ; vermicelle de pois réhydraté (eau, amidon de pois) ; châtaigne d'eau 13,2 % ; champignon noir 4,4 % ; carotte 4,4 % ; oignon 4,4 % ; chou 3,5 % ; amidon de tapioca ; farine protéique de soja texturée réhydratée ; huile de tournesol ; gingembre ; fécule de pomme de terre ; purée de tomates double concentrée ; sucre ; curry ; ail ; sel ; coriandre ; cumin ; sirop de sucre caramélisé (sirop de glucose, sucre) ; poivre. Friture : huile de tournesol.
Pourcentages exprimés sur les nems avant friture.
Sauce au nuoc-mâm (20 g) : eau ; sucre ; nuoc-mâm 7 % (anchois, sel, eau) ; vinaigre d'alcool ; sel. Pourcentage exprimé sur la sauce
Lieu de fabrication | France |
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Origine des principaux ingrédients | RIZ (DE LA FARINE DE RIZ) ORIGINE : THAILANDE, CREVETTE PECHEE EN : ZONES FAO 27, 51 ET/OU 57*, LEGUMES ORIGINE : AFRIQUE, ASIE ET/OU EUROPE*, * SELON LES APPROVISIONNEMENTS ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES* SELON LES APPROVISIONNEMENTS ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES |
Nutri-Score | C |
Energie (kJoules) | 958 kJ |
Energie (kcalories) | 230 kcal |
Matières grasses | 13.3 g |
acides gras saturés | 1.7 g |
Glucides assimilables | 23.3 g |
sucres | 3.1 g |
Fibres alimentaires | 1.9 g |
Protéines | 3.2 g |
Sel | 1.1 g |
Recyclage | Rendez-vous sur le guide du tri www.triercestdonner.fr/guide-du-tri |
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