Pains et focaccias - 30 recettes réconfortantes à couper, à tartiner, à partager (Relié)

Pains et focaccias - 30 recettes réconfortantes à couper, à tartiner, à partager (Relié)

Collection

Fait maison n°37, Hachette cuisine

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

24/01/2024

Faire son pain maison, c'est redécouvrir les bases de la cuisine, tout en laissant exprimer sa créativité selon ses inspirations. 

Pain complet à l'avoine, au sarrasin ou au cacao, pain de noix, fougasse aux olives, brioche tressée, focaccia aux tomates cerise ou aux mirabelles... Voici 30 recettes de pains, brioches et focaccias parfumées, sucrées, salées, avec et sans gluten, avec du croquant, du moelleux, du croustillant, facile à conserver, à couper, à tartiner et à partager. 

On vous laisse vous extasier devant une pâte qui gonfle et savourer le doux parfum si réconfortant du pain, de la brioche ou de la focaccia qui sort du four. 

Caractéristiques
Auteur(s) Virginie Robichon
Collection Fait maison n°37, Hachette cuisine
Editeur Hachette Pratique
Format Relié
Date de parution 24/01/2024
ISBN 978-2-01-932815-3
Dimensions (cm) 18 x 21 x 1.4
Titre de l'œuvre Pains & focaccias
Catégorie produits cuisine_et_vins
Nombre de pages 91
Rayon Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Apéritifs et entrées
Poids du produit 382 g
Thème livre de cuisine Apéritifs et entrées
Libellé Pains et focaccias - 30 recettes réconfortantes à couper, à tartiner, à partager (Relié)
EAN 9782019328153

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