Collection
Cocktails & recettes cultissimes
Editeur
La Martinière
Date de parution
26/09/2013
Chargée d'histoire, Pernod Absinthe, boisson spiritueuse, élaborée majoritairement par distillation de plantes dont les principales sont la grande absinthe, l'anis vert, la mélisse, la badiane et l'hysope, revient sur le devant de la scène après 100 ans d'interdiction. Les notes subtiles de la plante de grande absinthe, extraites grâce à un savoir-faire ancestral de distillateur, se déclinent de manière traditionnelle avec du sucre ou de manière créative en cocktails frais, comme le Green Beast.
| Auteur(s) | Julien Escot |
|---|---|
| Collection | Cocktails & recettes cultissimes |
| Editeur | La Martinière |
| Distributeur | Interforum |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 26/09/2013 |
| ISBN | 978-2-7324-6145-8 |
| Dimensions (cm) | 13 x 13 x 0.9 |
| Titre de l'œuvre | Pernod Absinthe. Cocktails et recettes |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 62 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Alcools & spiritueux |
| Poids du produit | 120 g |
| Photographe | Antonin Grenier |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| Libellé | Pernod Absinthe. Cocktails et recettes (Cartonné) |
| EAN | 9782732461458 |
| Thème CLIL | Vins, champagne |
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