Editeur
Editions ESI
Date de parution
03/03/2010
Petites Verrines agar-agar Crabe au pamplemousse vert et à l'avocat, douceur de poire, mousse au citron vert, soufflé glacé à l'ananas... Découvrez 30 recettes illustrées, sucrées ou salées, à base d'agar-agar, gélifiant naturel. Toutes plus délicieuses les unes que les autres, les petites verrines agar-agar se déclinent de l'entrée au dessert. Épatez vos convives avec ces verrines gourmandes !
| Auteur(s) | Sylvie Aït-Ali |
|---|---|
| Editeur | Editions ESI |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 03/03/2010 |
| ISBN | 978-2-35355-397-6 |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 64 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
| Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
| Libellé | Petites verrines agar-agar (Cartonné) |
| EAN | 9782353553976 |
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