Ropiteau Frères, 2021 - Nuits Saint Georges AOP - Rouge - 75 cl
- La Grande Cave
- Bourgogne
- France
Le produit a une évaluation de 5 sur 5
(1 avis)Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Charpenté
Millésime | 2021 |
---|---|
Couleur (Vin) | Rouge |
Région viticole | Bourgogne |
Appellation viticole | Nuits Saint Georges |
Type d'appellation | AOP |
Cépage | Pinot noir |
Pays d'origine | France |
Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
Contenu net | 75 cl |
Alcool | 13 % vol. ![]() |
Allergène(s) | Dioxyde de soufre et sulfites |
Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
Arômes | Fruits noirs |
Dégustation bouche (bouche) | Un vin équilibré, vigoureux en bouche avec une belle charpente qui nécessitera quelques années de vieillissement pour s'exprimer pleinement. |
Dégustation olfactive (Nez) | Des arômes de confiture de fruits noirs sur une touche réglisses. |
Dégustation robe (Œil) | Robe élégante couleur pourpre, intense et brillante. |
Echelle de fruit | 4 |
Echelle de personnalité | 5 |
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 8 ans |
Température de service | Servir à 16°C |
Dégustation | Charpenté |
Domaines et chateaux | Ropiteau Frères |
Catégorie produits | vin_francais |
Libellé | Ropiteau Frères, 2021 - Nuits Saint Georges AOP - Rouge - 75 cl |
Vin millésimé | Oui |
Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
---|---|
Potentiel de garde | À boire jusqu’à 8 ans |
Température de service | Servir à 16°C |
Dégustation bouche (bouche) | Un vin équilibré, vigoureux en bouche avec une belle charpente qui nécessitera quelques années de vieillissement pour s'exprimer pleinement. |
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Dégustation olfactive (Nez) | Des arômes de confiture de fruits noirs sur une touche réglisses. |
Dégustation robe (Œil) | Robe élégante couleur pourpre, intense et brillante. |
Partez à la découverte de la Bourgogne
La Bourgogne viticole est découpée en 5 vignobles : le Chablisien, la Côte-de-Nuits, la Côte-de-Beaune, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais.
On y trouve exclusivement (à quelques exceptions près) les deux célèbres cépages : Pinot Noir et Chardonnay.
Malgré sa grande notoriété, le vignoble bourguignon ne représente que 3% du vignoble français d'AOC. Il s'organise de façon hiérarchique en quatre niveaux d'appellations : régionales, communales, Premiers Crus et Grands Crus.
Le vignoble bourguignon est connu pour ses "Climats" qui désigne une parcelle de vigne possédant des caractéristiques géologiques.
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Avis client
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Christian 33
Date de publication: 26/10/2022
Acheteur vérifiéTrès bon vin
Je suis très satisfait de ce vin. Léger et robuste à la fois. Un peu de rondeur en bouche, légèrement fruité.
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