Sushis, makis & Cie (Coffret)

Livres de cuisine du monde
Collectif

(1 avis)

Collection

Larousse pratique, Coffrets

Editeur

Larousse

Date de parution

04/11/2019

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Sushis, mäkis & cie

Régalez-vous avec des sushis maison aussi beaux et bons que dans un restaurant !

Apprenez à confectionner un riz à sushis parfait et initiez-vous aux bons gestes pour mouler des sushis classiques ou rouler les makis dans la petite natte en bambou. Avec un peu de patience et d'entraînement, les sushis n'auront plus de secret pour vous !

Dans ce coffret

1 livre pour réaliser des sushis classiques, des makis et des sashimis
1 moule à sushis
1 couteau en bois et inox
1 natte en bambou
1 coupelle en porcelaine pour les sauces
et des baguettes en bambou

Dans le livre

Des pas à pas pour apprendre à préparer les sushis et les makis.
15 recettes illustrées
Sushis classiques
Sushis crevettes
California rolls
Hot makis
Makis soba, cive, asperge et kaki
Sushis omelette et truffe noire
Futomakis
Makis au foie gras et shiitakés
Temakis de haddock
Ocean bowl
Sushi cupcakes au saumon fumé
Sushi bowls au thon
Chirashi de saumon et avocat
Sashimis de poissons variés
Sashimis de gambas

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	Larousse pratique, Coffrets
Editeur	Larousse
Distributeur	Hachette Livre
Format	Coffret
Date de parution	04/11/2019
ISBN	978-2-03-595613-2
Dimensions (cm)	26 x 26 x 39
Titre de l'œuvre	Sushis, makis & Cie
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisines du monde
Poids du produit	524 g
Thème livre de cuisine	Cuisine du monde
Libellé	Sushis, makis & Cie (Coffret)
EAN	9782035956132
Edition	Nouvelle édition
Thème CLIL	Cuisine, gastronomie

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Le produit a une évaluation de 4 sur 5

emma_p_65

Date de publication: 03/03/2020

Acheteur vérifié

Très bien

J’ai les acheter pour un cadeau, conforme au attendu, très bien