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Terrines aux noix de Saint-Jacques* *Argopecten purpuratus - élevées au Pérou (A) et/ou Chlamys opercularis - pêchées en Océan Atlantique Nord-Est (C) et/ou Zygochlamys patagonica - pêchées en Océan Atlantique Sud-Ouest (Z). La lettre à côté du numéro de lot correspond à l'espèce et à l'origine géographique des noix de Saint-Jacques* mises en œuvre dans ce produit. RONDE DES MERS
Ingrédients : Noix de Saint-Jacques* (ASC ou MSC) 21 %, filet de colin d'Alaska (MSC) 20,5 %, eau, huile de colza, carotte, chair de saumon Atlantique (ASC) 6,4 %, crème fraîche, crème de Saint-Jacques* 4,8 % (crème fraîche, noix de Saint-Jacques* 0,8 %, eau, huile de colza, farine de blé, sel), vin blanc (dont sulfites), protéines de lait, épaississant : carraghénanes, sel, persil, échalote, algue de wakamé, poivre.
*Argopecten purpuratus - élevées au Pérou (A) et/ou Chlamys opercularis - pêchées en Océan Atlantique Nord-Est (C) et/ou Zygochlamys patagonica - pêchées en Océan Atlantique Sud-Ouest (Z).
Pourcentages exprimés sur le produit total.
| Lieu de fabrication | France |
|---|---|
| Origine des principaux ingrédients | NOIX DE SAINT-JACQUES* ORIGINE : PECHEES EN OCEAN ATLANTIQUE SUD-OUEST ET/OU OCEAN ATLANTIQUE NORD-EST ET/OU ELEVEES AU : PEROU**, * SELON LES APPROVISIONNEMENTS ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES* SELON LES APPROVISIONNEMENTS ET/OU LES CARACTÉRISTIQUES GUSTATIVES RECHERCHÉES |
| Nutri-Score | B |
| Carbon'Info | 5.68 kg eq CO2/kg |
| Energie (kJoules) | 691 kJ |
| Energie (kcalories) | 167 kcal |
| Matières grasses | 12.6 g |
| acides gras saturés | 2.3 g |
| Glucides assimilables | 2.0 g |
| sucres | 0.9 g |
| Fibres alimentaires | 2.2 g |
| Protéines | 10.2 g |
| Sel | 1.1 g |
| Recyclage | Rendez-vous sur le guide du tri www.triercestdonner.fr/guide-du-tri |
|---|
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