Editeur
Tana
Date de parution
11/05/2017
Un guide pour apprendre à connaître et à déguster 60 fromages : les chèvres, les pâtes pressées, les persillés, les pâtes molles, etc. Avec des indications sur les accords fromages-vins.
Auteur(s) | Julie Soucail |
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Editeur | Tana |
Distributeur | Interforum |
Format | Relié |
Date de parution | 11/05/2017 |
ISBN | 979-10-301-0201-7 |
Traducteur(s) | Charles Lee |
Dimensions (cm) | 22x18 |
Titre de l'œuvre | The guide to french cheeses |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 143 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
Poids du produit | 634 g |
Photographe | Louis-Laurent Grandadam |
Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
Libellé | The guide to french cheeses (Relié) |
EAN | 9791030102017 |
Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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