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Dessert pâtissier à la crème au mascarpone aromatisée, saupoudré de cacao, sur un lit de spéculoos imbibé avec une sauce au café EQUADOR
Ingrédients : Eau ; spéculoos 18 % (farine de blé, sucre, beurre, œuf, sirop de sucre, sel, poudre à lever : E500, cannelle) ; sirop de glucose ; poudre de lait écrémé ; mascarpone 6,3 % (crème pasteurisée, lait entier pasteurisé, correcteur d'acidité : acide lactique (dont lait)) ; œuf ; sucre ; huile de coco ; vin Marsala 1,3 % ; alcool ; cacao en poudre 1 % ; fibres de citron et citron vert ; café soluble 0,4 % ; épaississant : carraghénanes ; arômes naturels (dont lait et œuf) ; émulsifiant : E471 ; extrait de café.
Teneur en alcool : 1,3%.
| Lieu de fabrication | Italie |
|---|---|
| Origine des principaux ingrédients | LAIT ORIGINE : EUROPE, CANNELLE ORIGINE : ASIE, BLE (DE LA FARINE DE BLE) ORIGINE : EUROPE |
| Nutri-Score | D |
| Carbon'Info | 3.31 kg eq CO2/kg |
| Energie (kJoules) | 1111 kJ |
| Energie (kcalories) | 265 kcal |
| Matières grasses | 10.3 g |
| acides gras saturés | 7.9 g |
| Glucides assimilables | 35.6 g |
| sucres | 23.2 g |
| Fibres alimentaires | 1.5 g |
| Protéines | 4.4 g |
| Sel | 0.3 g |
| Recyclage | Rendez-vous sur le guide du tri www.triercestdonner.fr/guide-du-tri |
|---|
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