Top chef, saison 2 : les meilleures recettes : les techniques et astuces des chefs (Relié)
- Encyclopédie de cuisine
- Collectif
Collection
Top chef
Editeur
M6 Editions
Date de parution
30/03/2011
Cordons-bleus, débutants ou confirmés, vous connaissiez Top Chef et le niveau des réalisations culinaires des candidats de la première année. Avec ce nouveau cru, retrouvez toute l'imagination, toute l'inventivité qui font la force de ce concours hors pair dans le monde de la gastronomie française. Cette saison, les participants se sont littéralement surpassés et de véritables talents ont été découverts ! Leurs meilleures recettes vous sont livrées avec un maximum de détails pour vous permettre d'égaler les performances des jeunes pousses de la cuisine française.
Auteur(s) | Collectif |
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Collection | Top chef |
Editeur | M6 Editions |
Distributeur | Hachette Livre |
Format | Relié |
Date de parution | 30/03/2011 |
ISBN | 978-2-35985-047-5 |
Dimensions (cm) | 25x20 |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 159 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Autres Cuisine & Vins |
Poids du produit | 800 g |
Thème livre de cuisine | Cuisine généralité |
Libellé | Top chef, saison 2 : les meilleures recettes : les techniques et astuces des chefs (Relié) |
EAN | 9782359850475 |
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