tortellini jambo cru parmesan - 250 g - TURINI

Pâtes fraîches à la farine de blé tendre et à la semoule de blé dur aux œufs, farcies d'une préparation (45%) au jambon cru, à la ricotta et au jambon cru fumé speck TURINI

Ingrédients : Farine de blé tendre 31,5 % ; eau ; œufs frais 11 % (soit 279 g d'œufs par kg de farine et semoule) ; jambon cru 10,3 % (viande de porc, sel, conservateur : E252) ; ricotta 9 % (lactosérum, lait, crème, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique ; acide lactique) ; chapelure (farine de blé tendre 7,2 %, eau, sel, levure) ; semoule de blé dur 7,8 % ; poudre de lactosérum ; huile de tournesol ; jambon cru fumé speck 1,3 % (viande de porc, sel, épices, dextrose, plantes aromatiques, conservateurs : E250 ; E252, antioxydant : ascorbate de sodium) ; Parmigiano Reggiano AOP ; sel ; ail en poudre ; poivre.

Pourcentages exprimés sur le produit total.