3 chocolats (Broché)

Livres desserts et patisseries
Sébastien Serveau

Collection

Leçon de cuisine

Editeur

les Ed. culinaires

Date de parution

15/05/2008

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Leçon de cuisine

11 leçons pour réussir vos recettes aux 3 chocolats comme un chef

Verrines de sablés en chantilly ¤ Oeufs à la neige tout chocolat ¤ Petites crèmes 3 chocolats ¤ Tarte croustillante au chocolat ¤ Crèmes brûlées 3 chocolats ¤ Panacotta 3 chocolats ¤ Chocolat liégeois maison ¤ Sablés 3 chocolats ¤ Roses des sables 3 chocolats ¤ Mousses au chocolat ¤ Fondant aux 3 chocolats

Caractéristiques
Auteur(s)	Sébastien Serveau
Collection	Leçon de cuisine
Editeur	les Ed. culinaires
Distributeur	Interforum
Format	Broché
Date de parution	15/05/2008
ISBN	978-2-84123-076-1
Dimensions (cm)	20 x 25 x 0.8
Titre de l'œuvre	3 chocolats
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	70
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Desserts
Poids du produit	328 g
Thème livre de cuisine	Desserts
Libellé	3 chocolats (Broché)
EAN	9782841230761
Thème CLIL	Pâtisserie, confiserie, chocolat