Collection
Tout un plat!
Editeur
HOMME (DE L')
Date de parution
13/04/2006
Ce livre rassemble les meilleures recettes d’agneau de plusieurs chefs du Québec. Certaines sont plus typiques d’ici, d’autres nous font voyager et rêver par leur simple évocation : tandouri, shorba, merguez, couscous, méchoui, osso-buco, kefta. Voilà de quoi régaler tous ceux qui n’ont pas peur d’intégrer dans leur cuisine des recettes ou des façons de faire chaleureuses et tellement appétissantes.
| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Collection | Tout un plat! |
| Editeur | HOMME (DE L') |
| Format | Broché |
| Date de parution | 13/04/2006 |
| ISBN | 978-2-7619-2098-8 |
| Titre de l'œuvre | AGNEAU |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Viandes |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| Libellé | AGNEAU (Broché) |
| EAN | 9782761920988 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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