Champagne Alfred Rothschild & Cie Excellence millésimé - Brut, 2018 - 75 cl
- Champagnes Brut
- Alfred Rothschild & Cie
- Brut Classique
Le produit a une évaluation de 5 sur 5
(1 avis)
Type de champagne
Brut Classique
Accords Mets et Vins
Poissons, Viandes blanches
| Marque | Alfred Rothschild & Cie |
|---|---|
| Millésime | 2018 |
| Type de champagne | Brut Classique |
| Sucrosité | Brut |
| Cépage | Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir |
| Assemblage / composition | Pinot Noir 30%, Chardonnay 46% et Pinot Meunier 24% |
| Evaluation Wine advisor | 7,5 |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 12,5% vol.  |
| Allergène(s) | Contient des sulfites |
| Accords Mets et Vins | Poissons, Viandes blanches |
| Arômes | Fruits blancs, Fruits jaunes, Mirabelle |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche puissante, mature et minérale. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de pêche, d'abricot et d'épices. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune doré avec des reflets profonds. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Vinification / Elevage | Les vinifications sont faites par cépages, secteurs et crus séparés grâce à une cuverie de plus de 300 cuves et plus de 180 000 hl. |
| Cuvée | Excellence millésimé |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Dégustation | Ample, Aromatique, Fin |
| Libellé | Champagne Alfred Rothschild & Cie Excellence millésimé - Brut, 2018 - 75 cl |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Vin millésimé | Oui |
| Catégorie produits | champagne |
| Accords Mets et Vins | Poissons, Viandes blanches |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 8°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Une bouche puissante, mature et minérale. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes de pêche, d'abricot et d'épices. |
| Dégustation robe (Œil) | Jaune doré avec des reflets profonds. |
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« Il n’est champagne que la champagne »
Vignoble ô combien célèbre pour son vin pétillant éponyme, on y produit également des vins rouges de grande qualité.
Le vignoble champenois est situé à la limite septentrionale pour la culture de la vigne.
Il convient de séparer ce dernier en 4 grandes régions : la montagne de Reims et vallée de la Marne célèbres pour leurs pinots noirs, la côte des blancs pour ses chardonnays et la côte de Barr pour ses pinots meuniers.
Les vins produits sous l’AOC champagne sont classés en trois catégories selon leur terroir d’origine : Champagne, Champagne « Premier Cru » et Champagne « Grand Cru » pour les plus prestigieux. Le lieu de production peut également être mentionné lorsque les raisins sont produits uniquement sur le dit-lieu. On compte Ay ou Avize parmi les plus célèbres.
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millési76
Date de publication: 20/03/2025
Acheteur vérifiéCHOISIR le millésimé mon coup de coeur
excellent champagne pour les moments festifs "en attendant Pâques "
Expert en vin
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