Château Jean de Gué, 2019 - Lalande de Pomerol AOP - Rouge - 75 cl
- Sélection Guide Hachette
- Bordeaux
- France
Accords Mets et Vins
Viandes rouges
Dégustation
Equilibré
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Bordeaux |
| Appellation viticole | Lalande de Pomerol |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cabernet Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 14 % vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
| Evaluation Guide Hachette | 2 étoiles |
| Année de parution Guide Hachette | 2024 |
| Evaluation Guide Hachette Commentaire | Ce lalande élevé dans de larges cuves en bois signe une expression fidèle et convaincante de l'appellation. Avec de belles notes d'élevage et de raisin mûr, une matière tannique large, ce vin impose son caractère avec puissance et harmonie. Un vin complexe et apte à la garde. |
| Récompense(s) | Concours des Grands Vins de France Macon, Médaille d'argent |
| Arômes | Cerise, Pain d'épices |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est accessible prête à boire, tannins à mailles fines |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez intéressant oscillant entre maturité et fraicheur qui montre une compte de cerises et du pains d'épices |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge rubis intense |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 4 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
| Dégustation | Equilibré |
| Domaines et chateaux | Château Jean de Gué |
| Conseils du sommelier | Un vin très élégant et gracieux qui montre toute la finesse des vins de Pomerol avec des notes florales et de baies sauvages associées à un élevage bois finement maitrisé. La bouche est doté d´une texture souple et d'une très belle longueur. A servir sur un poulet jaune et poêlée aux champignons. |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Château Jean de Gué, 2019 - Lalande de Pomerol AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 5 ans |
| Température de service | Servir à 16°C |
Andreas Larsson Meilleur Sommelier du Monde 2007
Un vin très élégant et gracieux qui montre toute la finesse des vins de Pomerol avec des notes florales et de baies sauvages associées à un élevage bois finement maitrisé. La bouche est doté d´une texture souple et d'une très belle longueur. A servir sur un poulet jaune et poêlée aux champignons.
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est accessible prête à boire, tannins à mailles fines |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez intéressant oscillant entre maturité et fraicheur qui montre une compte de cerises et du pains d'épices |
| Dégustation robe (Œil) | Rouge rubis intense |
Partez à la découverte du bordelais
Cette région viticole de renom fortement plébiscitée depuis le 18e siècle a grandement participé au rayonnement des vins français à l’international.
Traversé par la Garonne, il convient de séparer le Bordelais en deux sous-régions : la rive gauche et la rive droite. Alors que la rive droite repose principalement sur des sols argilo-calcaire , la rive gauche quant à elle est largement connue pour ses sols pauvres jonchés des fameuses graves. On y produit des vins de grandes qualités que l’on qualifie volontier de plus féminin à droite pour leur côté fin et le raffiné, et de plus masculin à gauche pour leur corps et leur puissance.
Avec près de 120 000 hectares de vignes, il s’agit de la première région productrice française en terme de volume d’AOC.
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Le commentaire du Guide Hachette des vins
Ce lalande élevé dans de larges cuves en bois signe une expression fidèle et convaincante de l'appellation. Avec de belles notes d'élevage et de raisin mûr, une matière tannique large, ce vin impose son caractère avec puissance et harmonie. Un vin complexe et apte à la garde.
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