Chemin du Nonce, 2023 - Châteauneuf-du-Pape AOP - Rouge - 75 cl
- Vins de la Vallée du Rhône
- Vallée du Rhône
- France
Accords Mets et Vins
Fromages, Viandes rouges
Dégustation
Généreux, Souple
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Vallée du Rhône |
| Appellation viticole | Châteauneuf-du-Pape |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Au plat principal |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 15% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges |
| Arômes | Épices, Fruits rouges |
| Dégustation bouche (bouche) | Généreuse et souple, toute en rondeur et en onctuosité. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes complexes de fruits rouges et d'épices, évoluant vers le cuir, le musc et des notes de réglisse. |
| Dégustation robe (Œil) | La couleur va du pourpre au grenat. |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation | Généreux, Souple |
| Domaines et chateaux | Chemin du Nonce |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Chemin du Nonce, 2023 - Châteauneuf-du-Pape AOP - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Fromages, Viandes rouges |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 6 ans |
| Température de service | Servir à 15°C |
| Dégustation bouche (bouche) | Généreuse et souple, toute en rondeur et en onctuosité. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Arômes complexes de fruits rouges et d'épices, évoluant vers le cuir, le musc et des notes de réglisse. |
| Dégustation robe (Œil) | La couleur va du pourpre au grenat. |
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Le vignoble de la Vallée du Rhône se compose de deux parties.
Au Nord, la vallée du Rhône septentrionale, avec ses vignobles en pentes et en terrasses, qui offrent des vins de grande qualité, généreux et épicés.
Au Sud, la vallée du Rhône méridionale, plus sèche, qui proposent des vins plus simples, à l'exception de quelques appellations comme Châteauneuf-du-Pape, avec des notes de garrigues et de fruits sucrés.
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