Chocolat Menier (Relié)

Encyclopédie de cuisine
Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stephan, Héloïse Martel

Editeur

First Editions

Date de parution

18/10/2012

Voir les caractéristiques

Avec le chocolat Menier^®, redécouvrez les meilleures recettes de votre enfance ! Vous rêvez de retrouver le vrai goût de la mousse au chocolat de votre grand-mère ? Vous aimeriez vous lancer dans la réalisation d'une forêt noire ou d'un éclair au chocolat ? Et pourquoi ne pas essayer également un kouign amann, un baba ou une madeleine... Au chocolat évidemment !

Classiques (charlotte au chocolat, fondant, macaron) ou plus originales (cheesecake au chocolat, verrines choco-framboises), découvrez près de 300 recettes revisitées, faciles à réaliser à la maison.

Caractéristiques
Auteur(s)	Vincent Boué, Hubert Delorme, Didier Stephan, Héloïse Martel
Editeur	First Editions
Distributeur	Interforum
Format	Relié
Date de parution	18/10/2012
ISBN	978-2-7540-4127-0
Dimensions (cm)	16 x 21 x 4.4
Titre de l'œuvre	Chocolat Menier
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	392
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Autres Cuisine & Vins
Poids du produit	753 g
Thème livre de cuisine	Cuisine généralité
Libellé	Chocolat Menier (Relié)
EAN	9782754041270
Thème CLIL	Pâtisserie, confiserie, chocolat