Couteau Santoku de cuisine Samura REPTILE 170mm de AUS 10 acier japonais 60 HRC
- Couteaux de Chef
- SAMURA
Producteur : Samura
À propos de Samura :
SAMURA — une équipe de professionnels qui créent des designs uniques et de haute qualité. couteaux d'extrémité. Nous avons commencé notre aventure en 2003. Nous avons réalisé nos premières gammes de produits avec les sociétés japonaises MAC et Mcusta. La philosophie et les traditions japonaises sont profondément ancrées dans notre ADN. Nous sommes absolument sûrs qu'un couteau japonais coupe mieux qu'un couteau européen. Les couteaux japonais restent plus tranchants et conservent leurs bords plus longtemps.
Samura fabrique ses couteaux sur des sites de production dans quatre pays depuis 2010. Nous produisons actuellement 18 lignes de couteaux et un grand nombre d'accessoires de cuisine. Nous utilisons les meilleurs matériaux modernes pour le manche : Micarta, G10, bois stabilisé, plastique avec revêtement soft-touch, Kraton et composites.
Couteaux REPTILE
Couteau de chef japonais « omnivore » Santoku Samura Reptile, parfaitement équilibré et incroyablement confortable. A la lecture du nom, le sang se glace dans les veines : les produits passent volontairement sous le couteau et se transforment instantanément en beaux cubes, tranches, rondelles et demi-rondelles lisses. Utilisez ce couteau pour travailler les filets de viande et de poisson, en gastronomie, avec le pain, les champignons, les légumes et les fruits. Il n'y a qu'une seule exception : ne l'utilisez pas pour travailler avec des aliments surgelés.
Spécification
- Destination : Santoku
- Fabricant : Samura
- Série : REPTILE
- Article : SRP-0095
- Matériau de la lame : AUS-10
- Dureté de la lame (HRC ): 60
- Nombre de couches d'acier : 1
- Matériau du manche : Acier
- Longueur de la lame (mm) : 170
- Longueur ( mm) : 313
- Largeur (mm) : 49
- Épaisseur (mm) : 20
- Taille du colis (cm) : 38x9x3,3
- Poids net (g) : 140
- Poids brut (g) : 399
Emballé dans son emballage d'origine Samura.Matériaux en provenance du Japon. Assemblée en Chine.
| EAN | 4751029322098 |
|---|---|
| Type de lame (cuisine) | Acier |
| Couleur | Assorti |
| Catégorie produits | couteaux_chef |
| Garantie légale de conformité | 2 ans. Produits d'occasion : dispense de fournir la preuve du défaut de conformité dans les 12 mois de la délivrance du bien. |
| Marque | SAMURA |
| Origine de fabrication | Autre |
| Dimensions (cm) | 14 |
| Libellé | Couteau Santoku de cuisine Samura REPTILE 170mm de AUS 10 acier japonais 60 HRC |
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