Île de la Réunion - rougails marmite, rougails pilon, condiments (Broché)
- Livres de cuisine du monde
- Isabelle Houareau
Editeur
Orphie
Date de parution
24/02/2016
Le livre propose des recettes de rougails-pilon, préparations à base d'oignons émincés, de légumes ou de fruits mélangés à des épices, qui agrémentent les plats cuisinés typiques de La Réunion, ainsi que quelques recettes de rougails dits marmites. Avec deux marmites pour les servir.
| Auteur(s) | Isabelle Houareau |
|---|---|
| Editeur | Orphie |
| Format | Broché |
| Date de parution | 24/02/2016 |
| ISBN | 979-10-298-0066-5 |
| Dimensions (cm) | 12 x 12 x 1 |
| Titre de l'œuvre | Île de la Réunion - rougails marmite, rougails pilon, condiments |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 64 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
| Poids du produit | 675 g |
| Photographe | Gilles Nourault |
| Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
| Libellé | Île de la Réunion - rougails marmite, rougails pilon, condiments (Broché) |
| EAN | 9791029800665 |
| Thème CLIL | PRATIQUE |
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