Île de la Réunion - rougails marmite, rougails pilon, condiments (Broché)
- Livres de cuisine du monde
- Isabelle Houareau
Editeur
Orphie
Date de parution
24/02/2016
Le livre propose des recettes de rougails-pilon, préparations à base d'oignons émincés, de légumes ou de fruits mélangés à des épices, qui agrémentent les plats cuisinés typiques de La Réunion, ainsi que quelques recettes de rougails dits marmites. Avec deux marmites pour les servir.
Auteur(s) | Isabelle Houareau |
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Editeur | Orphie |
Format | Broché |
Date de parution | 24/02/2016 |
ISBN | 979-10-298-0066-5 |
Dimensions (cm) | 12 x 12 x 1 |
Titre de l'œuvre | Île de la Réunion - rougails marmite, rougails pilon, condiments |
Catégorie produits | cuisine_et_vins |
Nombre de pages | 64 |
Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Cuisines du monde |
Poids du produit | 675 g |
Photographe | Gilles Nourault |
Thème livre de cuisine | Cuisine du monde |
Libellé | Île de la Réunion - rougails marmite, rougails pilon, condiments (Broché) |
EAN | 9791029800665 |
Thème CLIL | PRATIQUE |
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