La bonne cuisine française (Relié)

Livres de cuisine française
Marie-Claude Bisson

Editeur

Solar

Date de parution

03/04/1997

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Toutes les connaissances indispensables à une bonne cuisine. Plus de 1 000 recettes, des plus simples aux plus élaborées. L'indication des calories pour chaque plat. Les conseils «tours de main» pour chaque recette. Des sigles pour indiquer le coût d'un plat, l'usage auquel on peut le réserver. Des conseils précieux pour agrémenter les mets ou pour mieux connaître l'art de la table. Un ouvrage complet, clair, pratique, pour toutes les occasions.

Caractéristiques
Auteur(s)	Marie-Claude Bisson
Editeur	Solar
Distributeur	Interforum
Format	Relié
Date de parution	03/04/1997
ISBN	2-263-02619-3
Dimensions (cm)	21 x 14 x 5.9
Titre de l'œuvre	La bonne cuisine française
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	859
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Cuisine française
Poids du produit	1473 g
Thème livre de cuisine	Cuisine française
Libellé	La bonne cuisine française (Relié)
EAN	9782263026195
Edition	Réimpr.
Thème CLIL	Cuisine régionale