La petite encyclopédie Hachette des vins (Cartonné)

Livres vins
Collectif

Collection

L'école Hachette du vin, Hachette vins

Editeur

Hachette Pratique

Date de parution

19/09/2018

Voir les caractéristiques

La petite encyclopédie du vin

Comment élabore-t-on un vin de qualité ? Comment se repérer dans les rayons, et entre les multiples appellations d'origine, cépages et styles différents ? Comment décrypter les étiquettes ? Comment servir le vin, le conserver et l'accorder aux mets sans faute de goût ?

Un panorama complet et illustré du vin

Avec ses cartes, ses tableaux et ses dessins, retrouvez en images et en graphiques ludiques tous les aspects du vin sans oublier ni l'histoire ni la géographie, en France et dans le reste du monde. Apprenez le B.A-BA du vin ou confirmez vos intuitions d'expert à travers les conseils de cet ouvrage pour choisir les meilleures bouteilles.

Un État des lieux exhaustif

Acquérez une connaissance mondiale du vin : de la viticulture française, et de tout ce que les vignobles de l'Ancien et du Nouveau Monde, proposent de meilleur.

Caractéristiques
Auteur(s)	Collectif
Collection	L'école Hachette du vin, Hachette vins
Editeur	Hachette Pratique
Distributeur	Hachette Livre
Format	Cartonné
Date de parution	19/09/2018
ISBN	978-2-01-704703-2
Dimensions (cm)	20 x 23 x 4.1
Titre de l'œuvre	Petite encyclopédie Hachette du vin
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	400
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Alcools & spiritueux
URL Ebook	https://e-librairie.leclerc/product/9782017055983_9782017055983_9
Poids du produit	1400 g
Thème livre de cuisine	Alcools et spiritueux
Libellé	La petite encyclopédie Hachette des vins (Cartonné)
EAN	9782017047032