Collection
L'école Hachette du vin, Hachette vins
Editeur
Hachette Pratique
Date de parution
19/09/2018
La petite encyclopédie du vin
Comment élabore-t-on un vin de qualité ? Comment se repérer dans les rayons, et entre les multiples appellations d'origine, cépages et styles différents ? Comment décrypter les étiquettes ? Comment servir le vin, le conserver et l'accorder aux mets sans faute de goût ?
Un panorama complet et illustré du vin
Avec ses cartes, ses tableaux et ses dessins, retrouvez en images et en graphiques ludiques tous les aspects du vin sans oublier ni l'histoire ni la géographie, en France et dans le reste du monde. Apprenez le B.A-BA du vin ou confirmez vos intuitions d'expert à travers les conseils de cet ouvrage pour choisir les meilleures bouteilles.
Un État des lieux exhaustif
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| Auteur(s) | Collectif |
|---|---|
| Collection | L'école Hachette du vin, Hachette vins |
| Editeur | Hachette Pratique |
| Distributeur | Hachette Livre |
| Format | Cartonné |
| Date de parution | 19/09/2018 |
| ISBN | 978-2-01-704703-2 |
| Dimensions (cm) | 20 x 23 x 4.1 |
| Titre de l'œuvre | Petite encyclopédie Hachette du vin |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 400 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Alcools & spiritueux |
| URL Ebook | https://e-librairie.leclerc/product/9782017055983_9782017055983_9 |
| Poids du produit | 1400 g |
| Thème livre de cuisine | Alcools et spiritueux |
| Libellé | La petite encyclopédie Hachette des vins (Cartonné) |
| EAN | 9782017047032 |
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