Le Paris des pâtisseries (Relié)

Guide de voyage France
François Blanc

Date de parution

24/09/2020

Les 50 meilleurs pâtissiers du moment proposent ici leurs 100 recettes de gâteaux à faire saliver tous les amateurs. Des recettes de tous niveaux pour réaliser à la maison les créations favorites de Philippe Conticini, Yann Couvreur, Claire Damon, Maxime Frédéric, Cédric Grolet, Pierre Hermé, et tant d'autres ténors ou jeunes talents.

Parcourir le Paris des pâtisseries au meilleur de sa forme, c'est naviguer quartier par quartier d'une recette à une autre. Les néophytes gourmands trouveront aussi dans ce livre un précieux carnet d'adresses pour découvrir les pépites du Paris sucré.

Caractéristiques
Photographe	Pierre Monetta
Editeur	Ducasse Editions
EAN	9782379450594
Catégorie produits	guide_thematique
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Tourisme\|France\|Ile-de-France, Grand-Est\|Guides
Titre de l'œuvre	Le Paris des pâtisseries
Auteur(s)	François Blanc
Format	Relié
Date de parution	24/09/2020
Nombre de pages	366
ISBN	978-2-37945-059-4
Distributeur	Interforum
Dimensions (cm)	20 x 25 x 4
Poids du produit	1426 g
Libellé	Le Paris des pâtisseries (Relié)
Thème CLIL	Pâtisserie, confiserie, chocolat