Les coquilles Saint-Jacques (Broché)

Livres de cuisine poissons
Karine Bonnaves-Aguillaume

Collection

Les recettes d'or de la cuisine Gisserot

Editeur

J.-P. Gisserot

Date de parution

06/02/2007

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Des recettes originales sur le thème de la coquille Saint-Jacques comme des cakes aux noix de Saint-Jacques, des brochettes ou des cassolettes de Saint-Jacques et de fruits de mer, des clafoutis ou des tagliatelles aux noix de Saint-Jacques ou encore une terrine de noix de Saint-Jacques et de saumon.

Caractéristiques
Auteur(s)	Karine Bonnaves-Aguillaume
Collection	Les recettes d'or de la cuisine Gisserot
Editeur	J.-P. Gisserot
Distributeur	Gisserot Diffusion
Format	Broché
Date de parution	06/02/2007
ISBN	978-2-87747-933-2
Dimensions (cm)	17x12
Titre de l'œuvre	Les coquilles Saint-Jacques
Catégorie produits	cuisine_et_vins
Nombre de pages	62
Rayon	Livre\|Loisirs, Vie pratique\|Cuisine & Vins\|Plats\|Poissons
Poids du produit	100 g
Thème livre de cuisine	Plats - poissons
Libellé	Les coquilles Saint-Jacques (Broché)
EAN	9782877479332