Mas Amiel, 1970 - Maury A.O.P. - Rouge - 75 cl
- Vins du Languedoc-Roussillon
- Languedoc-Roussillon
- France
Le produit a une évaluation de 4 sur 5
(3 avis)
Accords Mets et Vins
Desserts, Foie gras, Fromages
Dégustation
Belle longueur, Fin, Rond
| Millésime | 1970 |
|---|---|
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Appellation viticole | Maury |
| Type d'appellation | AOP |
| Cépage | Carignan, Grenache noir, Maccabeu ou Macabeo |
| Pays d'origine | France |
| Occasion (Vin et alcool) | Grandes occasions |
| Contenu net | 75 cl |
| Alcool | 16,5% vol.  |
| Allergène(s) | Sulfites |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Foie gras, Fromages |
| Evaluation Wine advisor | 8,4 |
| Arômes | Cacao, Fruits secs, Menthe |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est ample, équilibrée et possède une vraie vivacité. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez mentholé et notes de cacao. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe aux reflets tuilés. |
| Echelle de fruit | 3 |
| Echelle de personnalité | 5 |
| Vinification / Elevage | Mutage sur grains suivi d'une macération de 30 jours, élevage d'une année en bonbonnes de verre placées à l'extérieur, suivi d'un élevage de 45 ans en foudres de chêne de 350hl. |
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 14 et 16°C |
| Type de Vendanges | Manuelle |
| Spécificités de production | Terroir de schistes décomposés et marnes noires en exposition sud. |
| Dégustation | Belle longueur, Fin, Rond |
| Domaines et chateaux | Mas Amiel |
| Catégorie produits | vin_francais |
| Libellé | Mas Amiel, 1970 - Maury A.O.P. - Rouge - 75 cl |
| Vin millésimé | Oui |
| Produit et étiqueté après le 8 décembre 2023 ? | Non |
| Accords Mets et Vins | Desserts, Foie gras, Fromages |
|---|---|
| Potentiel de garde | À boire jusqu’à 7 ans |
| Température de service | Entre 14 et 16°C |
| Dégustation bouche (bouche) | La bouche est ample, équilibrée et possède une vraie vivacité. |
|---|---|
| Dégustation olfactive (Nez) | Nez mentholé et notes de cacao. |
| Dégustation robe (Œil) | Robe aux reflets tuilés. |
Partez à la découverte du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc compte parmi les plus anciens vignobles de France où se mêle aujourd’hui tradition et avant-garde.
Du contreforts des Cévennes au pied des Pyrénées, la région bénéficie d’une diversité exceptionnelle de terroirs. Sa proximité avec la méditerranée tempère le climat parfois austère qui s’y installe notamment durant l’été.
Terre rêvée du grenache et autre mourvèdre, la vigne s’épanouie dans la difficulté pour le plus grand plaisir des vignerons et permet de produire des vins aromatiques et dotés d’une complexité exceptionnelle sur les terroirs les plus célèbres tels que Faugères ou Terrasses du Larzac.
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Avis client
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
dpoi49
Date de publication: 01/10/2019
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excellent apéritif ou dessert
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
michemuche
Date de publication: 14/09/2019
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se bonifie encore après 6 ans de conservation. idéal avec un fondant chocolat et crème glacée fruits rouges
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Le produit a une évaluation de 4 sur 5
julienT
Date de publication: 10/05/2019
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