Editeur
Les Cuisinières
Date de parution
20/10/2020
Fèves ou cornilles, lentilles vertes ou corail, haricots noirs ou azuki, pois chiches ou cassés… Les légumineuses se déclinent dans une multitude de couleurs et de formes, aussi succulentes qu'étonnantes. Retrouvez dans ce carnet de recettes calligraphiées des plats gourmands, dont les inspirations prennent racine dans les cuisines du monde entier. Des mets savoureux et exquis à base de lupin, de soja et autres pois ? On dit chiche !
| Auteur(s) | Nuria Pastor Martinez |
|---|---|
| Editeur | Les Cuisinières |
| Distributeur | Pollen-Littéral-Diffusion-Distribution |
| Format | Relié |
| Date de parution | 20/10/2020 |
| ISBN | 978-2-36842-104-8 |
| Dimensions (cm) | 18 x 25 x 1.3 |
| Titre de l'œuvre | Merveilleuses légumineuses |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 74 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Légumes |
| Poids du produit | 447 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - légumes |
| Libellé | Merveilleuses Légumineuses (Relié) |
| EAN | 9782368421048 |
| Thème CLIL | Cuisine actuelle et tendances |
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