Collection
Loisirs créatifs : Cuisine créative
Editeur
CréaPassions
Date de parution
12/05/2015
Modelages en pâte à sucre pour gâteaux
2e édition
Depuis quelques temps, les gâteaux décorés de pâte à sucre font fureur, pour leur originalité, leurs finitions parfaites. Ils sont devenus la pièce maîtresse de toute fête réussie !
Pour les réaliser, vous devrez maîtriser les techniques de modelage en plus des recettes de cuisine. Spécialiste du modelage très réputée dans la porcelaine froide, Nathalie Quiquempois, alias Natasel, vous propose d'agrémenter vos gâteaux de 28 créations de circonstance, drôles, naïves, et adaptées à toutes les occasions.
Nouveautés de cette deuxième édition : le loup dans le chaudron (pour aller avec les trois petits cochons), la petite sirène, le singe aux bananes, Madame escargot, l'ange aux étoiles, le bébé déguisé en lapin.
| Auteur(s) | Nathalie Quiquempois |
|---|---|
| Collection | Loisirs créatifs : Cuisine créative |
| Editeur | CréaPassions |
| Format | Broché |
| Date de parution | 12/05/2015 |
| ISBN | 978-2-8141-0284-2 |
| Dimensions (cm) | 20 x 20 x 1.1 |
| Titre de l'œuvre | Modelages en pâte à sucre pour gâteaux |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 108 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Desserts |
| Poids du produit | 390 g |
| Thème livre de cuisine | Desserts |
| Libellé | Modelages en pâte à sucre pour gâteaux (Broché) |
| EAN | 9782814102842 |
| Edition | 2e édition |
| Thème CLIL | Pâtisserie, confiserie, chocolat |
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