Technique d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires - Volume 1, Le Contrôle de quali

Technique d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires - Volume 1, Le Contrôle de qualité, principes généraux et aspects législatif

Format

Relié

Date de parution

01/01/1981

Editeur

Lavoisier-Tec & Doc, APRIA

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Caractéristiques
Auteur(s) Jean-Louis Multon
EAN 9782852060821
Catégorie produits techniques_et_sciences_appliquees
Rayon Livre|Savoirs|Sciences et techniques|Autres Sciences et techniques
Titre de l'œuvre Technique d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires - Tome 1 : Le Contrôle de qualité, principes généraux et aspects législatifs
Format Relié
Date de parution 01/01/1981
Nombre de pages 244
ISBN 2-85206-082-5
Collection Sciences & techniques agroalimentaires
Série Technique d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires
Editeur Lavoisier-Tec & Doc, APRIA
Poids du produit 755 g
Libellé Technique d'analyse et de contrôle dans les industries agro-alimentaires - Volume 1, Le Contrôle de qualité, principes généraux et aspects législatif

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