Editeur
First Editions
Date de parution
17/10/2013
Toute l'histoire du cochon à travers les siècles et les cultures accompagnée de 50 recettes à réaliser avec les différents morceaux de cochon : groin de cochon grillé, pâté en croûte, pieds de cochon en vinaigrette, saucisses confites, épaule de cochon ou joue de cochon braisée à la tomate.
| Auteur(s) | Christian Etchebest, Eric Ospital |
|---|---|
| Editeur | First Editions |
| Distributeur | Interforum |
| Format | Broché |
| Date de parution | 17/10/2013 |
| ISBN | 978-2-7540-5400-3 |
| Dimensions (cm) | 21 x 28 x 2.7 |
| Titre de l'œuvre | Tout est bon dans le cochon |
| Catégorie produits | cuisine_et_vins |
| Nombre de pages | 216 |
| Rayon | Livre|Loisirs, Vie pratique|Cuisine & Vins|Plats|Viandes |
| Poids du produit | 1122 g |
| Thème livre de cuisine | Plats - viandes |
| Libellé | Tout est bon dans le cochon (Broché) |
| EAN | 9782754054003 |
| Thème CLIL | Cuisine, gastronomie |
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